2011年2月1日火曜日

料理教室

レストランシマムラの冬の料理教室に行きました。今回は、タジン鍋を使いました。いろいろな鍋の特性も教えて頂き、参考になりました。この料理教室は、レシピを見ながら説明を受け、そしてシェフが作ったお料理を頂きます。最近の料理教室はこれが多いですね。今回もとてもおいしかったです!タジン鍋いいなあ。欲しくなりました。