2010年8月4日水曜日

料理教室

シェフ島村の夏の料理教室に参加しました。
旬を大切にするシェフが選んだ今回の食材は「とまと」。
日頃思っている料理に関する質問に丁寧に答えて頂き、最後は美味しいランチ。車で行ったので、シャンパンが飲めなくて残念・・・。次回は、車を置いて行きます(笑)